在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用

2023
08/18
18:30

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在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用?蚂蚁庄园小课堂每日一题是官方给用户的福利,用户可以通过每日一题免费获得的180G的饲料奖励,还有很多用户不知道每日一题今日答题是什么,接下来是1333wan小编给大家带来的支付宝蚂蚁庄园7月12日每日一题最新答案分享,感兴趣的小伙伴来看看吧!

小编推荐阅读:蚂蚁庄园每日一题最新答案汇总

支付宝蚂蚁庄园7月12日每日一题最新答案分享

今日答题:


(资料图片)

在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用?

答题选项:

A、让肉更嫩

B、去除酸味

正确答案:A、让肉更嫩

答案解析:

在腌制肉类的时候加一些柠檬汁可以让肉更嫩,只是因为柠檬中的酸性物质可以分解肉类纤维,可以帮助去腥、增香,让肉类的口感更嫩滑,味道更鲜美,咬一口爆汁儿,还可以减少肉的油腻感,吃起来清香不腻,无论是鸡肉、牛肉、猪肉都可以用这方法,煎、炒、烹、炸,怎么做都软嫩。

【蚂蚁庄园介绍】

1、蚂蚁庄园的推出,其实为了鼓励更多的支付宝用户参与并关注公益活动。在蚂蚁庄园中,用户可以养小鸡,在小鸡成长的过程中,用户可以获得鸡蛋,之后将鸡蛋转化成爱心进行捐赠。当项目所需要的爱心集满时,相关的基金机构或者捐赠机构就会对该项目进行捐款或者捐物,帮助有需要的人。

2、用户除了通过蚂蚁庄园进行爱心捐赠之外,公益项目也为用户提供了专门的捐款窗口。如果有想参与公益项目的朋友,也可以通过这种方式来进行自己的捐款活动。因此,蚂蚁庄园从表面上看是一个志趣小游戏,其实这是一个公益活动。

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